Snabba enkla goda lunchen, värd i viktväktarspråk 8 Pp. En omelett med bladspenat, kyckling och ost som går superlätt att svänga ihop, som mättar och som även funkar om man vill äta lågkolhydratkost. (2 ekologiska ägg 4 Pp, kyckling rökt i tunna skivor 25g 0 Pp, ekologisk herrgårdsost 35g 3 Pp, smör 1 tsk 1 Pp, bladspenat 0 Pp salt & peppar 0 Pp)
Tjingeling nya veckan!
Här startade jag måndagen med en PW med P. 5,1 km och yes nu har jag fått upp tempot igen och det går riktigt bra. Har bestämt mig för att den här veckan köra riktigt hårt med både träning och mat. Försöka äta nyttig och bra mat och inte slösa points på ostbågar (har lätt för att göra det, ostbågar är min last i livet;). Förra veckan var katastrof när det gällde träning. Får ju så mycket må-bra endorfiner av träning, så det är ju sååå dumt att hoppa över det, det är ju liksom bara att just do it, så mår man bättre sen:) Sen är det ju ingen vägning i helgen som kommer, då våra cocher är borta på utbildning:S Hur ska det här gå tänker jag?! Det är ju det som motiverar mig i veckorna, den där himlans vägningen på lördagen, där man får kvitto på att man gjort rätt…
Många frågor får jag om vad jag äter, som sagt egentligen inget annorlunda mot vad jag brukar men mer kontroll av mängd och ja jag räknar, väger och mäter allt, fortfarande… Önskar ni mer sådan här snabba lunchtips, mellistips här på bloggen?
Nu dags att ta tag i dagens inkorg, ordna och styra upp lite saker sen dags för stallet. Det är nämligen studiedag här idag och jag har lovat tjejerna att vi ska åka lite tidigare innan hoppträningen börjar så vi kan gosa lite extra med de allra mjukaste mularna:)
KRAM